Cara membuat wedang jahe

Cara membuat wedang jahe

 Selamat malam sahabat Sorana Indonesia Media Informasi Online dan Lowongan Kerja, pernahkah anda mendengar wedang jahe? ya minuman tradisional khas indonesia, nah kali ini saya akan membuat artikel  cara membuat wedang jahe? hehehhehe, abisnya sudah kehabisan akal membuat artikel :).

Cara membuat wedang jahe

       Oke dah tidak perlu panjang lebar ya mari baca perlahan- lahan cara pembuatannya tidak begitu sulit kok, tapi harus perlu ketelitian lohh :)

Berikut cara membuat wedang jahe, yang dipastikan siapapun akan bisa membuatnya:

1. Siapkan seruas jari rimpang jahe. Cara memilih jahe adalah sobat harus memilih yang tua karena banyak seratnya dan kandungan minyak atsirinya tinggi.
2. Cuci bersih tapi jangan sampai dikupas kulitnya. Lalu tiriskan atau angin-anginkan supaya agak kering sedikit.
3. Lalu setelah ditiriskan, bakarlah jahe di atas api seperti membakar sate. Atau bisa juga dioven. Pembakaran atau peng-oven-an ini hingga jahe benar-benar matang. Cirinya matang, si jahe sudah agak berubah warna dan kulitnya agak gosong.
4. Setelah dibakar, jahe dimemarkan hingga memar betul, ya!
5. Masukkan ke gelas lalu seduh dengan air panas. Tambahkan gula merah, madu, atau gula batu secukupnya. Jangan gunakan gula pasir karena gula pasir bisa menghambat penyerapan zat-zat kandungan jahe. Dan khusus madu, jangan masukkan pada saat temperatur air masih panas, tapi masukkan ketika air sudah agak hangat-hangat kuku karena jika terlalu panas, zat-zat yang dikandung dalam madu akan hilang atau berkurang.
6. Wedang jahe siap dinikmati.

Sorana-Id

Title Post: Cara membuat wedang jahe
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Author: Unknown

Terimakasih sudah berkunjung di blog Sorana Indonesia, Jika ada kritik dan saran silahkan tinggalkan komentar